Спиральный тестомес HS 40B GASTROMIX используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль — из нержавеющей стали.
Особенности тестомеса:
Механическая защита движущихся деталей
Микровыключатель на крышке дежи
Дополнительно:
Скорость вращения насадки: 125 / 250 об/мин.
Скорость вращения чаши: 12 / 24 об/мин.
Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.
