Тестомесильная машина Mateka HYM 430 m от турецкого производителя Mateka используется для замеса теста на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Дежа и венчик тестомеса Mateka HYM 430 m выполнены из нержавеющей стали.
Особенности Mateka HYM 430 m:
Производительность: 2 кг/ч
Объем дежи: 30 л
Загрузка теста: 20 кг (12 кг муки + 8 л воды)
Неподъемная траверса
Размер дежи: Ø 430х255 мм
Габариты в упаковке: 600х840х105 мм
(!) ВНИМАНИЕ
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
