Мармит для вторых блюд Abat ЭМК-70КМ-01 из серии Аста предназначен для использования в сфере общественного питания, торговли. Оборудование подходит для применения в составе раздаточной линии Аста. В конструкции предусмотрена столешница из нержавеющей стали, двойная полка, а также опорные ножки, регулируемые по высоте. В качестве материала изготовления применяется прочная нержавеющая сталь.
Особенности Abat ЭМК-70КМ-01:
- для нагрева гастрономических емкостей используется технология подачи горячего пара;
- применяется плавная регулировка температуры;
- в конструкции предусмотрена двойная полка, оснащенная системой подсветки;
- объем ванны для мармита составляет 10 литров, размер ванны – 1340х510х180 мм;
- вместимость ванны 1 гастроемкость GN1/1 глубиной 150 мм, 2 гастроемкости GN1/2 глубиной 150 мм, 2 гастроемкости GN1/3 глубиной 150 мм;
- в нижней части предусмотрен закрытый отсек для хранения;
- время разогрева ванны мармита до рабочего диапазона температуры – 30 мин.
Комплект поставки Abat ЭМК-70КМ-01:
- мармит для вторых блюд Abat ЭМК-70КМ-01;
- гастрономические емкости;
- направляющие для подносов.
