Конвекционная печь SMEG ALFA 43 XMF предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции.
Печь рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного — в заведениях с большим числом посетителей.
Особенности SMEG ALFA 43 XMF:
Режимы приготовления:
Гриль
Конвекция
Конвекция + нижний нагрев
Статический (верхний и нижний) нагрев
Ключевые особенности:
Возможность отключения конвекции
1 вентилятор
Гриль для приготовления мяса и птицы, а также для придания румянца готовым блюдам
Встроенный регулируемый таймер: от 0 до 60 минут
Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
Двойное остекление для снижения температуры дверцы
Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
3729 — 4 хромированных решётки 435х320 мм
3735 — 4 решётки для багета 435х320 мм
3755 — 4 перфорированных противня 435х320 мм
3780 — 4 тефлоновых противня 435х320 мм
3820 — алюминиевые противни 435х320 мм — 4 шт
3926 — комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора
TVL40 — подставка под печи
36228 — подставка под печи
SH12K4/3 — шпилька-тележка для противней
