Конвекционная печь FM RX-604-H используется для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, а так же замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста. Конвекционную печь FM RX-604-H используется на профессиональной кухне в ресторанах, кафе, баров, столовой и кондитерских. Корпус конвекционной печи изготовлена из нержавеющей стали.
Оборудование производит испанский производитель высокотехнологичного оборудования для профессиональной кухни FM.
Противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности FM RX-604-H:
Механическое управление
Пароувлажнение
Быстрый выход на нужную температуру
Таймер (от 0 до 60 мин.)
Непрерывный режим работы
1 вентилятор с реверсивным механизмом
Предохранительный термостат
Камера с закругленными углами
Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
Замок безопасности двери
Высокоплотная изоляция
Звуковой сигнал окончания цикла
Галогеновое освещение камеры
