Тестораскатывающая машина Gemlux GL-PMF-180 предназначена для раскатки крутого теста в пласт при производстве пасты: лазаньи, канеллони, равиоли, лапши различной ширины и т.п. Она оснащена одной парой валков, которые приводятся во вращение вручную при помощи съемной рукоятки.
Ширина раскатки – 18 см, толщина раскатки регулируется в пределах от 0,5 до 3 мм (7 положений). В комплект поставки входит съемная двусторонняя насадка-лапшерезка для приготовления тальолини (плоская лапша шириной 2 мм) и феттучине (плоская лапша шириной 6,25 мм).
Особенности тестораскатки-лапшерезки Gemlux GL-PMF-180:
Ширина раскатки: 18 см
Толщина раскатки: от 0,5 до 3 мм
Съемная насадка-лапшерезка
Тальолини: 2 мм
Феттуччине: 6.25 мм
Китай
